Hallo liebe Liebenden!
Lange habe ich nachgedacht, womit man euch ne Freude macht. Es soll, da bin ich gar nicht klein, ein ganz besonders schöner Eintrag sein... ;-)
In den letzten Woche tauchten viele, sehr viele Fragen auf:
--> Warum wird Japan als das "Land des Lächelns" bezeichnet?
Auch wenn ich noch nicht in Japan war und dieses Land nur aus bizarren TV-Dokumentationen kenne, so denke ich, dass China den Titel "Land des Lächelns verdient hat... Egal wo man ist, egal was man wann will... immer wird man von den Menschen hier angelächelt. Ob der Saftverkäufer um die Ecke, die Reinigungskraft aus dem Hotel oder die Taxifahrer - überall wird gelacht.... Neulich spazierte ich durch Ap Lei Chau, als ich vor einem Grill oder so was fasziniert stehen blieb... warum?
Anyway, sofort kamen zwei Gäste aus dem Restaurant, lachten mich an und freuten sich, dass jemand aus dem Ausland so erstaunt die nicht mehr sehr lebendigen Tiere anschaute. Es wurden Witze gemacht - über meine Größe, das Schicksal der Tiere - in Deutschland undenkbar.
Ein Wort noch zu den Tieren: Ich konnte keine "Öffnungen" an den Schweinen erkennen, nehme also an, dass die bei lebendigem Leib geröstet wurden... ziemlich brutal, wie ich finde... aber wer es mag?!
Wobei ich bei meiner zweiten Frage wäre:
Warum werden überall lebende Fische verkauft und dann mit brachialer Gewalt umgebracht?
Sei es vor Restaurants oder in größeren Supermärkten: Überall gibt es kleine Becken oder Styroporkästen, in denen unzählige, oftmals bunte, schöne Fische "gehalten" werden. Nachdem ein Kunde geordert hat wird der Fisch aus dem Behälter gezogen und oftmals ohne wirkliche Betäubung direkt entschuppt... und überhaupt: Hier gibt es wohl mehr Seafood-Restaurants als klassische China-Restaurants...
Gestern Abend war ich in einem "Park and Shop" Supermarkt, plötzlich stand ich vor einem Behälter, aus dem mich viele überdimensionale Frösche oder so was traurig anguckten... Da ich hier nicht in Münster bin, sondern in Hong Kong, hätte ein Frosch von seiner Freiheit wohl nicht viel gehabt, wenn ich sie ihm geschenkt hätte und ihn für ganze 30 HK$ (3 EUR) von seinen Besitzern losgeist hätte... schade auch. Ich dachte immer, nur die Franzosen essen diese Tiere, mit denen wir früher im schön im Wald spielten... ;-)
Warum werden hier in Supermärkten Fischköpfe (!), Hähnchenfüße (!) usw. verkauft?
Gute Frage - nächste Frage... ;-)
Warum wird der Service hier so groß geschrieben und in Deutschland immer noch nicht?
Für den guten Service gibt es viele Beispiele... Zum einen sind da die Kassiererinnen im Supermarkt, die die erworbenen Artikel gleich verpacken... oder die immer freundlichen Mitarbeiter bei Mc Donalds, die einem sogar schon mal einen Salat gratis geben, wenn man länger warten muss... (Ich enthalte mich hier jeglichen Kommentares was die MCD Restaurants in MS und deren Angestellten betrifft).
Warum ist die "Feierszene" in Hong Kong so anders als in anderen Städten?
Anders,. aber nicht schlecht! Auch wenn Moskau durch nichts zu toppen ist macht das Feiern hier Spass. Läden ähnlich dem legendären "Boarhouse" gibt es hier auch.... allerdings auch hier kommt man an das Original nicht heran....
Aus Kostengründen sollte man immer zu Hause sich den ersten Schluck genehmigen, da ein großes Bier schon mal schnell 5 - 7 EUR kosten kann, wenn die Happy Hours vorbei sind - Wucher. Im Supermarkt komischerweise kosten Biere nicht viel... Ne kleine Dose San Miguel (gebraut auf den Philipinen) kostet ca. 40 cent, vertretbar.
Letzte Woche hatte ich aufgrund des Chinesischen Neujahrsfestes nur zwei Arbeitstage: Montag und Dienstag. So konnte ich die anderen Tage nutzen, in mein neues Heim umzuziehen und auch das Nachtleben weiter zu erforschen. Während der Feierlichkeiten ging hier aber fast gar nichts, das öffentliche Leben stand weitgehend still...
Am Donnerstag gab es von 3 Booten aus ein 23 minütiges Mega-Feuerwerk... Zusammen mit einigen Engländern schaute ich mir dieses von der Dachterasse eines Hotels aus an, faszinierender (Aus-)Blick, nicht nur auf die Pyrotechnik vom Feinsten.
Meine Wohnung ist nun auch schon ganz gut eingerichtet, jetzt fehlen nur noch eine Couch und mein Bett, dann ist alles perfekt... Bilder folgen dann.
Poster habe ich im übrigen in den USA bestellt, hoffe die kommen bald...
Warum läuft hier gerade Viva Colonia? Und danach der Earth Song?
Gute Frage, wohl wegen den schönsten Erinnerungen an meinen vorletzten Abend in Münster, den ich mit 2 sehr lieben Menschen im ehrwürdigen "Dublin Road Irish Pub" in Warendorf verbrachte... und zu späterer Stunde sangen wir alle dieses Lied! Gäsenhaut pur - Karaoke forever... ;-)
Apropos Karaoke: Auch wenn das hier sehr beliebt zu sein scheint, so habe ich noch nicht gesungen... Brauche halt meine "engen Vertrauten" für diese Späße..... ;-)
War es das jetzt?
Ja, das war es für heute... Nun muss ich dringend ins Bett, morgen ruft die Arbeit, die noch sehr viel Spass macht und mich echt fordert. Aber ich liebe ja Herausforderungen...
In zwei Wochen geht es übrigens auf meinen ersten Business-Trip, und zwar in die Riesenstadt Jakarta...
Doch nun steht erst mal das Wochenende an... Wünsche euch allen noch eine schöne Woche und ein schönes, erholsames Wochenende - wo immer ihr seid.
Alles Liebe
Dirk
P.S.: Mein Abschiedsomelette im Hotel, wo ich 4 Wochen wohnte...
> Warum werden überall lebende Fische verkauft?
Das hat sehr viel mit dem Klima zu tun. Solange die Tiere leben, werden sie nicht schlecht und durchs Töten erst unmittelbar vor dem Verkauf/Verzehr spart man sich den Kühlschrank.
Kommentiert von: Ole Begemann | 18 Februar 2005 um 10:18 vorm.
hey dirk!
wir (tom & candy) leben genau wie du auch in hk, allerdings schon etwas laenger (4 jahre). wir wollen demnaechst umziehen und haben uns von weitem in die sham wan towers verguckt... nur haben wir noch ein paar fragen, die wir dir gerne im vertrauen stellen wollen (da du jetzt sham wan experte bist):
1. nervt die geraeuschkulisse der schiffe im hafen nachts?
2. ist das gym einigermassen gross und benutzbar oder nur show? wie ausgelastet ist es?
3. ganz im vertrauen: was bezahlst du an miete?
wir wuerden uns sehr ueber eine antwort freuen!
viele gruesse aus wan chai
candy & tom
Kommentiert von: candy | 19 Februar 2005 um 05:52 nachm.
lg von cousin markus und family aus b.o.
Kommentiert von: cousin markus | 03 März 2005 um 11:00 nachm.